#105 Pourquoi sommes-nous tous obsédés par le poulet ?
Le poulet est partout. Dans les restaurants, sur les réseaux sociaux et de plus en plus dans nos assiettes.
Episode notes
Dans cet épisode, Violaine et Nathan cherchent à comprendre pourquoi sa consommation augmente autant. Ils parlent du prix, du succès récent du poulet frit en France, des nouvelles chaînes de fast-food et des habitudes des jeunes. Ils se demandent aussi ce que cette tendance dit de notre société.
Dans cette conversation, ils reviennent également sur une grande tradition française : le poulet rôti du dimanche. Une cuisine simple, familiale et très présente dans leurs souvenirs. Enfin, ils parlent de notre rapport aux animaux et recommandent un documentaire qui montre le poulet sous un autre angle.
Une conversation naturelle entre deux Français natifs, avec du vocabulaire utile du quotidien qu’on apprend rarement dans les cours de français.
Transcript
Nathan : [00:00:00] Bonjour les amis, comment allez-vous aujourd'hui ? C'est une nouvelle discussion, une nouvelle conversation ensemble, tous les deux avec Violaine. Vous êtes au bon endroit pour progresser en français. Si vous avez un niveau B1, B2, C1 et même j'ai envie de dire A2, et bien vous êtes au bon endroit pour écouter du français parlé, du français de, de tous les jours, du français tel qu'il est parlé réellement dans la vie quotidienne par les Français.
En tout cas, on essaye de le faire. C'est pour ça aussi qu'on n'a pas de script, on n'a pas de notes, à l'exception peut-être de quelques-unes. Et je suis ravi de, de retrouver Violaine à mes côtés, qui est à côté de moi. Nous sommes à l'extérieur pour les gens qui nous regardent. Dans un parc. Comment ça va Violaine ? Quoi de neuf ? Comment vas-tu ?
Violaine : Écoute , je vais très bien. Très contente aussi de te retrouver pour ce nouvel épisode et de vous retrouver tous pour ce nouvel épisode. Quoi de neuf ? Écoute, j'ai envie de te dire pas grand-chose. À l'heure à laquelle on tourne cet épisode, je me prépare pour le mariage d'une très bonne amie à moi.
Et surtout, je me prépare parce que je vais devoir prononcer un discours, ce qui me fout la trouille, ce qui me fout le trac, c'est-à-dire que ça me fait peur. Voilà, mais je me prépare et je vous tiendrai au courant de comment ça s'est passé.
Nathan : Je vois que tu as gardé ta petite veste alors, alors que moi, je suis en, en t-shirt.
J'ai ôté mon, mon pull, mon sweat. C'est vrai qu'il commence à, à cailler. Cailler, il fait froid. Il commence à faire froid, même dans le sud, y compris dans le sud de la France, vers Marseille. On est début octobre mais on est entre deux. Moi, j'ai-- je ne suis pas du tout frileux, donc voilà je suis en t-shirt, mais il est tôt le matin.
Toi, tu as gardé ta petite veste.
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